Házi Arany

Házi Arany, was sich mit 'hausgemachtes Gold' übersetzen lässt, steht für die Kräuter und Gewürze, die die Grundlage der traditionellen ungarischen Küche bilden. Von Kümmel und getrockneten Kräutern bis hin zu Gewürzmischungen für Hackfleisch, Geflügel und Braten: Házi Arany bringt die Aromen der ungarischen Großmutterküche auf Ihren Herd, ganz ohne Schnickschnack und mit reinen, wiedererkennbaren Zutaten.

Wat zijn Házi Arany kruidenmixen?

Házi Arany maakt kant-en-klare kruidenmixen voor Hongaarse en Balkan-klassiekers. Handig voor wie snel een authentieke smaak wil neerzetten zonder alle kruiden los te hoeven doseren.

Bekende kruidenmixen

• Fasírt, voor Hongaarse gehaktballen

• Csevapcsicsa & Pljeskavica, voor gegrilde gehaktspecialiteiten uit de Balkan

• Szárnyas & Apropecsenye, voor gevogelte en gebraad

• Kömény (heel & gemalen), Majoraan, losse kruiden voor eigen kruidenmixen

Hoe gebruik je Házi Arany kruidenmixen?

Het is belangrijk dat je de kruiden mengt door het gehakt voordat je het vormt en bakt of grilt. Door dit vooraf te doen krijg je een authentieke smaak.

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